免疫力低下,吃什么食物提高免疫力?
免疫力低下,吃什么食物提高免疫力?保證營養(yǎng)均衡增強(qiáng)身體的免疫力,最重要的莫過于吃得健康,很多人吃東西,只考慮好不好吃、吃不吃的飽,卻很少人能靜下來想一想這種飲食搭配合不合理?因此每餐飯都要保證能吃一些蔬菜水果,保證飲食多樣化,不要固定的吃一些食物,造成營養(yǎng)偏廢。吃對食物可以提高人體免疫力功能:
蔬果類
1、大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國研究人員的實驗結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。
2、番茄
含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,可提高寶寶免疫力,修補(bǔ)受損的細(xì)胞,保護(hù)細(xì)胞不受損害,并能降低寶寶因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。實驗證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。吃番茄最好微煮后加入少許橄欖油,使番茄紅素更多地被人體吸收。
3、西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
4、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物。在當(dāng)令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。
5、西蘭花
西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西,它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且,西蘭花富含營養(yǎng),可以保護(hù)機(jī)體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽??梢栽偌由弦恍┑椭汤覍⑴洳藝梢蝗?,維生素B和維生素D可以提高免疫力。
五谷雜糧類
1、燕麥和大麥
康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強(qiáng)免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。
2、紅薯
增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結(jié)締皮膚組織過程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。
3、薏米
對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
麥芽是小麥種子的一部分,可以營養(yǎng)小麥的幼苗,這說明其富含營養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分面粉。
其他相關(guān)
1、高質(zhì)量的睡眠 高質(zhì)量的睡眠可促進(jìn)人體產(chǎn)生多一些睡眠因子,睡眠因子可促進(jìn)白血球增多,同時加強(qiáng)肝臟的解毒能力,從而可以消滅侵入人體的細(xì)菌和病毒,因此,高質(zhì)量的睡眠可有助于提高人體免疫力,有助于秋季養(yǎng)生。
2、樂觀的情緒 現(xiàn)在人們的生活和工作壓力都很大,這種壓力會使人體產(chǎn)生一種抑制因子,這種抑制因子會直接影響到免疫細(xì)胞的正常工作,所以人們要學(xué)會調(diào)節(jié)情緒,在輕松快樂中工作和學(xué)習(xí),利用這種樂觀情緒提高免疫力。
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