五月蔬菜它最鮮，教你3道快手菜，營(yíng)養(yǎng)足，味道好，吃多也不怕長(zhǎng)肉！
今天我就給大家準(zhǔn)備了3道快手又養(yǎng)生的時(shí)令美食：筍干毛豆炒苦瓜、冬瓜茭白湯、藕團(tuán)子炒絲瓜。筍干毛豆炒苦瓜“吃苦”是人們將對(duì)自然時(shí)間的感知落實(shí)到食物里去，都說(shuō)“感火..
6種自帶“毒素”的蔬菜，焯水后才能吃，為了家人的健康，千萬(wàn)別省事！
天氣越來(lái)越暖和了，樹(shù)上的香椿冒出了嫩芽，薺菜、春筍破土而出，爭(zhēng)先恐后地生長(zhǎng)……又到了各種嘗鮮的季節(jié)。雖說(shuō)現(xiàn)在蔬菜的品種越來(lái)越多，大棚種植也不再受季節(jié)的影響，但“..
香酥蔬菜丸子?
來(lái)源|慈濟(jì)慈善事業(yè)基金會(huì)香酥蔬菜丸子慈濟(jì)大愛(ài)每日推出一款食材簡(jiǎn)單、操作方便營(yíng)養(yǎng)健康、美味可口的素食食譜提供者/攝影者:張春梅材料蓮藕、胡蘿卜、香芹香菇、玉米淀粉、..
來(lái)自深海的營(yíng)養(yǎng)蔬菜—裙帶菜，鮮嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)健康！
小編今天要介紹的一款海洋蔬菜——裙帶菜，煮湯、涼拌鮮美無(wú)比，爽口開(kāi)胃，不僅好吃它還特別有營(yíng)養(yǎng)，做拌菜準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)~屬于海藻類(lèi)的它被稱為：聰明菜、美容菜、長(zhǎng)壽菜、天然海..
7大控糖蔬菜來(lái)啦！趕緊分享給其他“糖友”，附8道素食譜！
糖尿病患病率逐年增高，一旦患病很難治愈，應(yīng)該注意預(yù)防。這些蔬菜不但有預(yù)防作用，而且對(duì)糖尿病患者還有輔助治療作用。常吃這7種蔬菜，效果好！1、蘑菇：為高蛋白低脂肪的..
它是“菜中人參”，70%的人以為這菜沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，殊不知它養(yǎng)氣補(bǔ)血，還被稱“活體蔬菜”！
豆芽的種類(lèi)多，功效卻大不同。今天就跟大家好好講一講。01黃豆芽1.健脾養(yǎng)肝；其中維生素B2含量較高，適當(dāng)吃黃豆芽有助于預(yù)防角發(fā)炎。2.清熱利濕；它有清熱利濕、消腫除痹、..
蔬菜中的“花青素之王”，這樣做香甜軟糯，大人小孩都愛(ài)吃！
冬天的大街上，處處都能看見(jiàn)烤紅薯，香甜軟糯的味道撲鼻而來(lái)。在天寒地凍的日子里，來(lái)上一口，整個(gè)心都被暖化了。當(dāng)然現(xiàn)在大家也不僅僅吃紅心紅薯或者黃心紅薯，當(dāng)然也會(huì)選..
才知道，這5種蔬菜焯水后才能吃，現(xiàn)在知道還不晚，趕緊告訴家里人!
才知道，這5種蔬菜焯水后才能吃，幸虧知道得早，趕緊告訴家里人。哈嘍，大家好。今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？隨著生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的朋..
生菜女士通過(guò)另類(lèi)蔬菜比基尼宣揚(yáng)素食理念
近日網(wǎng)爆美國(guó)近日出現(xiàn)了生菜女士，通過(guò)生菜比基尼打扮，以此來(lái)宣揚(yáng)吃素理念，或許很另類(lèi)，卻吸引了眾多人圍觀。當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月7日，美國(guó)洛杉磯，國(guó)際動(dòng)物保護(hù)組織(peta)志愿者..
春分節(jié)氣最養(yǎng)人的3種蔬菜，每一種都不能錯(cuò)過(guò)！吃法奉上~
一年之計(jì)在于春，健康也是如此。那么，在春分時(shí)節(jié)的餐桌上，應(yīng)當(dāng)有哪些食材出現(xiàn)呢？春分吃三菜01香菇補(bǔ)充維生素D香菇的維生素D含量很高，且香菇干品中鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含..
蔬菜真好吃??！15款超級(jí)純素美食，不容錯(cuò)過(guò)！
一、毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿卜、姜末調(diào)料：鹽、小蘇打、麻油做法：1、將冬瓜、胡蘿卜切小方丁備用；草菇洗凈煮熟切二瓣備用。2、鍋中適量水，燒開(kāi)后放入..
它被譽(yù)為蔬菜人參！春食鮮百合，潤(rùn)肺防春困！
春季氣溫變化不定，現(xiàn)在城市空氣污染嚴(yán)重。人體當(dāng)中最容易被之所傷的，便是我們的呼吸系統(tǒng)了，因此，春季養(yǎng)肺對(duì)于健康非常重要，所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，春季養(yǎng)肺，不妨巧用食療..
這道保健蔬菜! 清熱敗火去油膩, 兒菜的七種做法, 鮮嫩美味！
兒菜，是我國(guó)特有的蔬菜作物，別名角兒菜、芽芽菜、抱兒菜、南充菜等。因?yàn)樵诖执蟮母繒?huì)環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，如同無(wú)數(shù)個(gè)孩子把媽媽圍在中間一樣，所以它叫兒菜。..
多吃8種去火蔬菜
1.白菜：有清熱除煩，利二便的作用2.芹菜：去肝火解肺胃郁熱3.萵筍：清熱、順氣、化痰4.茭白：清熱解毒的功效5.蓮藕：清熱生津、潤(rùn)肺止咳6.茄子：清熱解毒7.百合：清熱潤(rùn)肺..
素食主義者冬季吃什么蔬菜好 適量吃素食的好處有哪些
食物是我們獲得能量的主要途徑，有食物存在的地方才會(huì)有人來(lái)。如今，吃素食已經(jīng)成為一種潮流，因?yàn)閷?duì)于素食主義者來(lái)說(shuō)只有素食才能讓他們擁有好身材和健康的身體。冬季的蔬..
蔬菜怎么吃最營(yíng)養(yǎng)最科學(xué).生吃.煮著吃.還是炒熟吃？
問(wèn)：蔬菜怎么吃最營(yíng)養(yǎng)最科學(xué).生吃.煮著吃.還是炒熟吃？答：如果你要說(shuō)，煮著難吃我就沒(méi)辦法說(shuō)別的了……但是，作為一個(gè)做過(guò)相關(guān)研究的人，我可以給你以下信息：1、例如蒸和..
夏日吃這種水靈蔬菜，味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
西葫蘆外表水靈，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其含有大量的水分和維生素以及多種人體代謝時(shí)必須得礦物質(zhì)，人們食用以后可以快速吸收這些營(yíng)養(yǎng)，加快皮膚細(xì)胞代謝，讓皮膚變得水嫩紅潤(rùn)..
警惕市場(chǎng)膠帶捆綁的蔬菜！
近日，一條微博再次將舌尖上的安全帶入百姓視線。微博稱，不少超市包扎蔬菜所用的膠帶大多屬于工業(yè)膠帶，含有苯類(lèi)、甲醛、重金屬等有害物質(zhì)，捆綁后其有害物質(zhì)會(huì)滲入蔬果表..
【素食人生】多吃蔬菜助大腦抗衰老
據(jù)《食經(jīng)》報(bào)道，誰(shuí)都希望自己能長(zhǎng)期擁有聰慧的頭腦?？墒?，你知道讓大腦靈活的真正秘訣嗎?美國(guó)一項(xiàng)有關(guān)蔬菜與衰老的研究發(fā)現(xiàn)，多吃蔬菜有助于保持大腦年輕，延緩由于衰老..