主料：烤海苔 生菜 素肉松 黃瓜 胡蘿卜 西芹 蘋(píng)果

調(diào)料：番茄沙司 芥末 花生醬

做法：

1、將番茄沙司、芥末、花生醬調(diào)在一起成醬膏；

2、黃瓜、胡蘿卜、西芹、蘋(píng)果洗凈切成大小一致的小條，

生菜洗凈取嫩葉，海苔平鋪放上生菜放上幾種蔬菜條，

抹上調(diào)好的醬膏，撒上素肉松卷成圓條狀、（注在封開(kāi)處也要抹上醬膏）；

3、切成小圓條狀裝盤(pán)即可。