我是傳統(tǒng)的佛教徒，就像許多東南亞人一樣。1992年，我從緬甸（Myanmar）前往馬來西亞，因緣際會獲得了《即刻開悟之鑰》樣書，而且閱讀了無數(shù)次。我對樣書內(nèi)容非常讚賞，很想與家鄉(xiāng)的朋友們分享，幸運地獲準(zhǔn)將它翻譯為緬甸文。我于1993年回到仰光，而緬甸文的樣書則于1996年出版。

我目前關(guān)心的是，該如何說服此地的傳統(tǒng)佛教徒，因為許多人相信釋迦牟尼佛吃豬肉，而且并沒有禁止肉食。他們指出，在比丘的戒律中，佛只禁止食用十種眾生的肉（人、狗、馬、象、豹、虎、獅、熊、長毛牛和蛇），可是準(zhǔn)許徒弟吃三淨(jìng)肉。

關(guān)于這一點，「在很多佛經(jīng)裡，釋迦牟尼佛都有解釋不應(yīng)該吃眾生肉，不過，佛在剛開始傳道的時候，的確允許人們吃『三淨(jìng)肉』，意即：非己所殺、耳不聞殺，以及動物因為生病或年老而自然死亡者，才可吃牠的肉。但是后來在《愣嚴經(jīng)》中，祂對比丘開示說，他們修行已經(jīng)有所進步成長，不可再吃肉。而在《涅槃經(jīng)》裡，一位比丘問佛：『若乞食時，得雜肉食，云何得食，應(yīng)清淨(jìng)法？』佛說：『當(dāng)以水洗，令與肉別，然后乃食?！灰虼耍绻k教徒弟不可以吃肉，祂自己怎麼會吃肉呢？而佛在另一部經(jīng)典《入愣伽經(jīng)》裡也說：『吃肉將使世界生惡果、戰(zhàn)爭，造多種吃肉喝血之鬼叉?！弧?/p>

釋迦牟尼佛所吃的并不是豬肉，而是一種稱為「豬腳」或「豬喜悅」的香菰。這種香菰在地面上找不到，而是生長在地底下；如果要找，就必須跟著很喜歡吃這種香菰的老豬一起找，牠們會聞出香菰所在之處，一聞到就用腳扒開泥土找來吃，所以這種香菰被稱為「豬喜悅」或「豬腳」?？墒欠g的時候不謹慎，又沒有深入了解其中的典故，而造成后人誤解，把釋迦牟尼佛變成一個嗜肉的野人，這真是令人遺憾的事。

有些人也認為市場賣的肉不是他們自己殺的，因此可以吃，但事實上這是間接為他們而殺，因為「人若不食，亦無殺事」。

有些人甚至認為修行不必吃素，然而，在《華嚴經(jīng)》裡講得很清楚：「諸佛如來以大悲心而為體故。因于眾生，而起大悲；因于大悲，生菩提心；因菩提心，成等正覺。」師父更進一步闡明：「在《愣嚴經(jīng)》裡面，釋迦牟尼佛說：『我們修行者如果吃眾生的肉，最高只能得魔王的果位?！徊皇且驗槌匀庾兾覀兂赡酰俏覀儍?nèi)邊的等級，不敏感的那個程度，只能值得當(dāng)魔王而已。不是吃素變?nèi)顺煞?，吃肉變?nèi)顺赡?；而是能吃肉、能享受眾生肉的人，表示說他的內(nèi)邊不夠愛心的意思，他才能夠吃得下肉，又那麼快樂活下去！所以他內(nèi)邊佛的品質(zhì)不可能完全發(fā)展。如果佛的品質(zhì)已經(jīng)完全發(fā)展了，他當(dāng)然一看到肉就已經(jīng)苦了，替眾生痛苦，不敢吃、不想吃！吃的話會很痛苦，沒辦法吃，他的身體和頭腦都沒有辦法接受，他的眼睛不想看、他的口不想嚐，因為這是自動的反應(yīng)?！?/p>

有些人說他們吃肉卻不執(zhí)著于肉，不為口腹之慾而吃，并辯稱有些素食者還是照樣吃素魚、素雞和素豬肉等等，這顯示出他們內(nèi)心還是留戀肉食。我的認知則是，這些肉類替代品是為了吸引慣于葷食的人，并協(xié)助他們易于改吃素食。最重要的是，這樣做毫無殺生之虞，而且能長養(yǎng)我們慈悲的天性。

素食主義與佛教教義毫無疑問是相互契合的。如果佛不吃素，也不要求徒弟吃素，祂怎麼會將「不殺生」列為五戒之首呢？

以下是釋迦牟尼佛有關(guān)素食的教理：

《梵網(wǎng)經(jīng)》： 「夫食肉者，斷大慈悲佛性種子，一切眾生見而捨去。是故一切菩薩不得食一切眾生肉，食肉得無量罪?！?/p>

《愣嚴經(jīng)》：「食肉之人，死墮惡道，受無量苦?！?「食肉之人，所求功德，悉不成就?！?「食肉之人，諸天遠離，眾生怖畏！」

《入愣伽經(jīng)》：不食?！蚴吵３??！夥敲篮茫獠磺鍦Q(jìng)，生諸罪惡，敗諸功德，諸仙圣人之所棄捨！」

「我于諸處說遮十種，許三種者，是漸禁斷，令其修學(xué)。今此經(jīng)中，自死他殺，凡是肉者一切悉斷。大慧，我不曾許弟子食肉，亦不現(xiàn)許，亦不當(dāng)許。」

「一切眾生從本已來，展轉(zhuǎn)因緣常為六親，以親想故，不應(yīng)食肉。」

《涅槃經(jīng)》：迦葉問佛：「何故先聽食三種淨(jìng)肉，乃至九種淨(jìng)肉？」佛言：「是因事漸次而制，當(dāng)知即是現(xiàn)斷肉義?！?/p>