素食--彩椒口蘑

材料彩椒（紅椒、黃椒），口蘑，醬油，植物油

做法

1、口蘑去蒂，切成片。

2、彩椒切成滾刀塊。

3、鍋中倒入適量的油，下口蘑翻炒。

4、口蘑快熟的時(shí)候，加入彩椒和醬油繼續(xù)翻炒。

5、彩椒和口蘑微焦就可以關(guān)火起鍋了。