英國研究顯示少吃雞有助于減少碳排放 保護(hù)環(huán)境
素食環(huán)保
2023-08-04 10:11
中新網(wǎng)5月15日電 據(jù)外媒報道,蘇格蘭的愛丁堡大學(xué)、阿伯丁大學(xué)和歐美合作伙伴聯(lián)合進(jìn)行的一項調(diào)查顯示,保護(hù)環(huán)境不拘形式,減少傾倒的過期牛奶、少吃雞肉與減少汽車尾氣排放所取得的效果是一樣的。
據(jù)報道,愛丁堡大學(xué)專家的研究結(jié)果顯示,英國人每年把36萬噸奶倒進(jìn)下水道,造成的溫室氣體相當(dāng)于10萬噸二氧化碳,跟兩萬輛車一年的尾氣排放量一樣。
項目負(fù)責(zé)人戴維?雷伊教授(David Reay)說:“少吃肉、少浪費糧食,就可以對減少溫室氣體排放做出重大貢獻(xiàn)。”
假設(shè)英國人吃雞的量減少一半,降到日本水平,從57磅減少到26磅,由此實現(xiàn)的碳減排量相當(dāng)于在公路上行駛的車輛減少1000萬輛所取得的效果。
而且,英國人吃雞減少一半,還可以使全球因吃雞排放的一氧化氮量減少20%。
這項研究的結(jié)果發(fā)表在《自然氣候變化》(Nature Climate Change)雜志上。
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