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清肺養(yǎng)肺,這幾種食物千萬不要錯過!

素食達人 2023-09-19 10:24

1
山藥

山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。

最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。

2
這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。
所以,梨對于肺來講是好東西,因為水多,又好消化。

最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。

3
百合

百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對于百合來講,也是適合潤肺的,最好的吃法依然是清炒,不用加太多的調(diào)料,清淡口味即可。

4
銀耳

銀耳也是中醫(yī)推薦的用于潤肺養(yǎng)肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。

5
白蘿卜

蘿卜有通氣之說,而肺就需要過氣,所以常吃蘿卜可以讓我們放屁,但對于肺的功能有很好的通暢效果。

所以吃蘿卜也是可以清肺的。

6
石榴

有生津、止煩渴作用。

凡津液不足、口燥咽干者??捎檬駬v汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。

7
甘蔗

蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。

可用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

8
柿子

有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。

鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘺、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。

紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。

養(yǎng)肺食療方

1
梨膏

梨膏從唐代開始成為了御用養(yǎng)生之品,一直到了清朝被御醫(yī)從宮里帶出來,才在民間流傳。

原料:

鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

做法:

1、將干紅棗洗凈后對切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。

3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。

4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內(nèi)只留下梨汁,繼續(xù)用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。

5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。

2
白果川貝粥
小兒、老人常??人?、夜咳,但痰不多的可以試試白果川貝粥。
白果6個、川貝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克,蜂蜜30克,煮粥晚食。
杏仁降氣止咳,百合、白木耳、蜂蜜潤肺,川貝潤燥化痰,白果斂肺平喘。

對喘息性咳嗽、支原體、衣原體感染咳嗽都很適合。

3
清蒸南瓜

南瓜補氣益肺,從營養(yǎng)學(xué)來講,南瓜富含β-胡蘿卜素,也是護肺的很好食物,不妨多吃點蒸南瓜。

原料:

南瓜一圈。

做法:

1、將南瓜洗凈,除去里邊的籽和絲,削去南瓜表皮,不要削得太厚,會影響口感,且容易碎。

2、將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊。

3、將南瓜塊一層一層的碼在盤子里,在南瓜上適當撒些白糖。

4、放在蒸蘢上蒸熟即可。

4
潤喉桔梗茶

更新于:2023-09-19 10:24

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