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惟覺(jué)法師開(kāi)示-吃素與學(xué)佛

素食心得 2023-07-17 04:38

我們要知道,為什么修行學(xué)佛要吃素?就是一個(gè)慈悲心、平等心。有很多人講,吃素沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。前幾年,有一位居士,很晚很晚到萬(wàn)里山上來(lái)敲師父的門(mén),他講,師父很抱歉,我實(shí)在是沒(méi)有辦法了,所以晚上來(lái)請(qǐng)師父給我開(kāi)示。我問(wèn)他什么事情,怎么這么晚上山來(lái)?他說(shuō),師父,實(shí)在是不得了,我已經(jīng)一個(gè)月都睡不著了。我問(wèn)他為什么會(huì)睡不著覺(jué)?心當(dāng)中一定有些問(wèn)題。他說(shuō),在十年以前,曾經(jīng)向觀世音菩薩許了個(gè)愿,祈求觀世音菩薩慈悲,若能買(mǎi)了一棟房子,就開(kāi)始吃素,現(xiàn)在不但買(mǎi)了一棟房子,而且還買(mǎi)了兩棟。照理說(shuō)應(yīng)該吃素了,可是又覺(jué)得蔬菜沒(méi)有味道;另一方面我太太也不給我吃素,說(shuō)蔬菜里沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。到底是吃素或是不吃素好呢?如果不吃素,觀音菩薩又滿了我的愿,就對(duì)不起觀音菩薩;如果是吃素,既不好吃,又沒(méi)有口味,又沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。究竟是吃或不吃?不吃,對(duì)不起觀音菩薩;吃,又有這些問(wèn)題出來(lái)了,為了這個(gè)問(wèn)題,始終在心中不停地打妄想,想久了,問(wèn)題就來(lái)了。師父!你是拜觀音菩薩的,請(qǐng)師父慈悲跟觀音菩薩講一講,等我在迪化街買(mǎi)了一棟房子,我再來(lái)吃素,好不好?我說(shuō),就算你在迪化街買(mǎi)一棟房子,你還是不可能吃素。因?yàn)槟悻F(xiàn)在認(rèn)為迪化街的房子很貴,現(xiàn)在這個(gè)市政府已遷到吳興街、三張犁那里去了,將來(lái)三張犁那里的房子漲起來(lái)了,你可能又要求觀音菩薩,給你在三張犁買(mǎi)棟房子,再來(lái)吃素,就算你在三張犁買(mǎi)到房子了,也是一樣不可能吃素!

現(xiàn)在臺(tái)灣有很多富貴人家,不要說(shuō)是一棟、二棟、三棟房子,十棟、二十棟房子都有。他現(xiàn)在不能吃素,即使有二十棟房子,還是不會(huì)知足,還要在加拿大、紐西蘭、在香港、在大陸置產(chǎn),這樣子沒(méi)完沒(méi)了,始終不會(huì)吃素的。我們吃素,好吃不好吃?那一個(gè)好吃?那一個(gè)不好吃啊?這不是絕對(duì)的事情。舉例來(lái)說(shuō),一般臺(tái)灣人都喜歡吃清淡的;廣東人又不一樣了,喜歡吃甜甜的、酸酸的、加一點(diǎn)鹽巴,說(shuō)這個(gè)味道是廣東味,這個(gè)味道很好。那么,湖南人又不一樣了,湖南和四川、湖北,這一帶的人喜歡吃什么?喜歡吃辣的、喜歡吃堿的,你這一桌子菜再好,假使不辣,也不堿,他就認(rèn)為不好吃。另外還有江浙一帶的人,喜歡吃臭的,愈臭覺(jué)得愈香,你看現(xiàn)在有很多人喜歡吃臭豆腐,但有很多人聞到臭豆腐,頭都發(fā)昏了,你說(shuō)這個(gè)臭的是好吃,還是不好吃呀?還有南方人喜歡吃米,北方人喜歡吃面,你看那個(gè)北方人,他只要一個(gè)饅頭,里面放一個(gè)大蒜,再加一瓢辣椒醬,包在這個(gè)饅頭里面,就吃得津津有味,覺(jué)得這個(gè)東西比過(guò)年的食物還好吃,這個(gè)就是北方人的口味。這巴西一帶的人又不一樣了,他們喜歡吃酸的,這一桌子的菜,假使沒(méi)有酸的,就認(rèn)為不好吃。另外有人喜歡吃苦瓜,有位先生喜歡吃苦瓜,如果你要請(qǐng)他,先要準(zhǔn)備苦瓜,假使這桌子沒(méi)有苦瓜,他馬上拍拍屁股就跑掉了。我們想想,酸甜苦辣,哪一個(gè)好吃?哪一個(gè)不好吃?我們明白了這個(gè)問(wèn)題以后,就知道味道是假的,不是真的,完全是我們心當(dāng)中的一種分別、一種執(zhí)著。

在我們佛法來(lái)講,諸法緣起、緣起性空,一切現(xiàn)象都是因緣和合所生。因緣沒(méi)有了,什么都是虛妄,什么都是空的。味道也是如此的,一方面是我們過(guò)去養(yǎng)成的習(xí)慣,一方面認(rèn)為這個(gè)味道很好吃,很符合自己的口味,這完全是個(gè)人的分別、執(zhí)著。你說(shuō)哪個(gè)好吃?哪個(gè)不好吃?再舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),有很多做苦力的人,吃的并不好,可是身體卻很健康;反而有很多富貴人家,天天吃好的,甚至還吃補(bǔ)品,身體不一定健康。為什么?就是因?yàn)樾漠?dāng)中有煩惱。心當(dāng)中有了煩惱,吃東西下去就不能消化,沒(méi)辦法吸收,吃下去就排掉了。所以,營(yíng)養(yǎng)不營(yíng)養(yǎng),好吃不好吃,并不一定在蔬菜上面。

不管我們是在家也好,出家也好,在還沒(méi)有吃素以前,總認(rèn)為大魚(yú)大肉很好吃,粗茶淡飯不好吃,這是我們過(guò)去的習(xí)慣、執(zhí)著?,F(xiàn)在吃素吃習(xí)慣了,十年、二十年、三十年、四十年,反而還覺(jué)得吃素又香又甜。過(guò)去認(rèn)為好吃的大魚(yú)大肉,現(xiàn)在覺(jué)得是臭的,一聞到頭都要發(fā)昏。我們想想看,這是什么道理?過(guò)去認(rèn)為好吃,現(xiàn)在卻認(rèn)為不好吃了;過(guò)去認(rèn)為不好吃的,現(xiàn)在又認(rèn)為好吃了;過(guò)去認(rèn)為粗茶淡飯不好吃,現(xiàn)在吃到嘴巴里又香又甜;過(guò)去認(rèn)為大魚(yú)大肉好吃,現(xiàn)在卻認(rèn)為又腥又臭。這是什么道理?由此證明吃素、吃葷,那一個(gè)好吃完全在于我們這念心。有很多人跑三點(diǎn)半的人,三點(diǎn)半沒(méi)有解決。他的朋友說(shuō),我實(shí)在沒(méi)有辦法幫你的忙,只能請(qǐng)你吃一餐,三點(diǎn)半的問(wèn)題沒(méi)有解決,這一餐給他吃再好的,吃完了你問(wèn)他,這菜好不好吃?他一定不知道,為什么?他心當(dāng)中有問(wèn)題存在,吃完了也沒(méi)有味道。所以我們了解了以后,吃素也好,吃葷也好,完全是我們心的問(wèn)題。

更新于:2023-07-17 04:38

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