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防癌食物怎么吃？

免疫系統(tǒng) 2023-08-07 05:56

十字花科蔬菜：主要指甘藍(lán)菜、花椰菜等，這類(lèi)蔬菜可激活人體內(nèi)的自然解毒酶，起到抗癌作用。雖不必天天吃，但每周至少要吃5次，最好是生吃，以免破壞有效抗癌成分。

漿果：這類(lèi)水果有可保護(hù)細(xì)胞不受傷害的抗氧化劑。比如草莓中的鞣酸就能預(yù)防乳腺癌。漿果顏色越深，防癌效果越好，建議每天適當(dāng)吃點(diǎn)漿果，或是在飯后甜點(diǎn)中加點(diǎn)漿果。

全谷食品：這類(lèi)食物是膳食纖維的主要來(lái)源，可以調(diào)節(jié)女性體內(nèi)與乳腺癌關(guān)系密切的雌性激素和胰島素水平，專(zhuān)家建議每天攝入量不低于25克。

更新于：2023-08-07 05:56

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