關(guān)于素食店的幾點感觸
1.如果開素食店,你就要真實的問問自己的心,是不是真的想利益大眾還是單純想掙錢。如果覺得又想掙錢又想利益大眾,那就會承擔(dān)風(fēng)險,你就要有心理準(zhǔn)備,因為一旦有了困難,如果有想從中掙錢的心,你可能承受不住資金等等的壓力,你會妥協(xié),如果妥協(xié)了的話,就越來越承受不住壓力,那時候就會覺得素食店是個燙手的山芋了。如果真想利益大眾的話,那你會真正的堅持,如果有堅定的信心堅持的話,一定會成功,萬法唯心所現(xiàn)! 如果您寄希望于自己的福報,那也可以,您可以在開之前試驗一下,看看您是不是心想事成,看看是不是辦事很順利,看看廚師是不是很稱心,就好,如果是這樣的話,是個好開始!
如果還有麻煩和心煩,好,請您等等,千萬別著急開,開素食店是個很好的事情但是如果開不好,會給您和您的家人帶來無至盡的麻煩,還會破壞您們的關(guān)系,慎為!
2. 您把您的開店宗旨和經(jīng)營計劃一定寫個東西,一定和您的家人和股東商量好,全體同意了再開!一定不能有絲毫隱瞞!比如,我們喜歡布施,拿多少利潤來布施,怎么布施,都要講明。我們喜歡布施,如果您的家人不喜歡,股東不喜歡,協(xié)調(diào)不好不能開!大到布施,小到贈送東西,怎么搞促銷,都要事先把模式講好,能有多少利潤浮動空間,都要講好!絕對不能不和!不和不開!
3. 要在裝修的時候就把衛(wèi)生架子搞好,絕對不能留死角,堅決不能給可愛的蟑螂和老鼠留生存空間,這個一定要注意!絕對要下百分之1000的功夫去做這個事情!
4。多讀圣賢書,多聽圣賢話,多從基礎(chǔ)做啊!把您的小店做出正氣來!
5.志同道合的合作伙伴很重要!千萬不能和志向不同,思想不同的朋友合作啊,就算他有再多的錢也不能要!我們錢多就可以開個大的,少就開個小的,沒錢就等等先不開,這個一定是宗旨!
6. 除了發(fā)心和文化,一定要懂餐飲,懂經(jīng)營! 否則外行做內(nèi)行會交很多學(xué)費。
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