保持年輕的容貌，可以說是每個(gè)人都希望的。但是人總是抵不過時(shí)間的消逝，到我們25歲的時(shí)候，皮膚就開始進(jìn)入衰老期，皺紋、色斑、皮膚松弛等現(xiàn)象逐漸出現(xiàn)，這時(shí)，抗衰老工程也正式展開。如果能在日常生活中，輕輕松松的抗衰那豈不是很美妙的事情，世界公認(rèn)9種素食，讓你在既飽了口福的同時(shí)又能青春常駐。

1、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

3、豆腐

豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強(qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

4、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

5、蘋果

蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。

6、胡蘿卜

胡蘿卜富含維生素A，可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細(xì)膩。

7、西紅柿

西紅柿防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

8、菠菜

食用菠菜可讓你不貧血，體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

9、橙子

一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。