世界杯結束了，夜宵加啤酒傷害了不少人的腸胃吧。廈門新近開了一些素食餐廳，大家不妨多吃點素菜,給腸胃一個休息緩沖的時間吧。

環(huán)境美菜品更美

婆娑竹影輕輕晃動、雅致的竹簾子、搖曳的燭光，廈大必勝客旁邊新開了一家素菜館，名為香云集。

走入餐廳就能感受到一種靜謐的氛圍，上菜后更是有驚喜。從餐前水果開始就很有造型，直到最后的甜點，每一道菜肴都有法式餐品的感覺。

若要吃主食，墨西哥卷餅和菌菇面都很好吃。墨西哥卷餅里面包著炒過的茄子，風味獨特。菌菇面雖然是素面，但吃起來非常滿足，各種菌菇切成小塊，再加上特別的醬汁，是很不錯的主食。另外香草在餐品中的運用也很多，餐后還有蛋糕。

吃完不餓的素菜

吃素菜比較容易餓，這是大多食客的觀點，但是到文灶的桐花林美蔬館，并不會有這樣的感覺?！拔覀冊诓似反钆渖嫌泻芏嘀v究，比如加入了堅果，它能補充多種元素，又會讓人不容易餓?！必撠熑饲f女士說，店里五顏六色的果醋都是自己釀制的，既漂亮又好喝。

除了這兩家素食館以外，外圖隔壁以及廈大西門周邊還新開了好幾家素食館，基本是經濟型消費，人均20-40元。如果吃個素食午餐，這些店也是不錯的選擇。

[佛寶素食] 標簽：素食 腸胃 休息