李冰冰——吃素也是環(huán)保
我平時基本上吃素,我食量不大,吃得本來就不多。吃素很環(huán)保,我的菜譜很長一段時間都是各種白水煮青菜,相比煎炒烹炸,又省油、又節(jié)約燃?xì)猓P(guān)鍵還健康,當(dāng)然我也不是絕對的素食,因為身體需要攝入一些肉類。盡量少吃肉是健康和環(huán)保的雙贏,有句環(huán)保語說沒有買賣就沒有殺害,我再延伸一下:沒有殺害,就沒有浪費(fèi)。養(yǎng)一個肉食者能養(yǎng)活20個素食者了。如果大家都不吃肉或減少食肉,能夠節(jié)省很多的能源。
為了保持在公眾面前的完美形象,名人們往往需要呈現(xiàn)最健康的身心狀態(tài),這種形神兼?zhèn)湟沧屗麄兏冻隽司薮蟮呐Γc脂肪、疲憊、歲月等隱身的敵人做頑強(qiáng)的斗爭,而這種長期抗戰(zhàn)的結(jié)果,也使得他們在飲食、運(yùn)動、養(yǎng)生方面有一套自己行之有效的理論,《名人食話》版面就是讓人們看到明星耀眼光環(huán)的背后,有著怎樣的人間煙火,希望他們美食而又美體、美心的家常菜譜,也同樣能夠點亮人們生活的靈感。
記者:瑜伽對你身心有什么幫助?
李冰冰:首先是讓我的柔韌性有了明顯提高,拍打戲的時候會很明顯體會到。另一方面練習(xí)瑜伽也是一個內(nèi)心梳理的過程,面對自己,抽離現(xiàn)實,會讓自己覺得心靜很多,心胸開闊很多。
記者:很多人會把沒時間當(dāng)做拒絕鍛煉的理由,你在外拍戲的繁忙檔期怎么堅持健身?
李冰冰:這確實需要一些意志力了,如果把健身視為生活中的一件必需品,那么,你會主動地幫它找時間,有時候,我會早晨6點鐘起來運(yùn)動,然后再開始一天的忙碌,總之,時間的安排要靠自己去把握,意志可以驅(qū)散懶惰。
平時基本上吃素
記者:對一日三餐有什么偏好?
李冰冰:我平時基本上吃素,我食量不大,吃得本來就不多。吃素很環(huán)保,我的菜譜很長一段時間都是各種白水煮青菜,相比煎炒烹炸,又省油、又節(jié)約燃?xì)猓P(guān)鍵還健康,當(dāng)然我也不是絕對的素食,因為身體需要攝入一些肉類。盡量少吃肉是健康和環(huán)保的雙贏,有句環(huán)保語說沒有買賣就沒有殺害,我再延伸一下:沒有殺害,就沒有浪費(fèi)。養(yǎng)一個肉食者能養(yǎng)活20個素食者了。如果大家都不吃肉或減少食肉,能夠節(jié)省很多的能源。
記者:外界說你有一位營養(yǎng)師,他主要給你提供什么幫助?
李冰冰:哪有營養(yǎng)師???沒有。注意營養(yǎng)均衡這個基本常識我自己會去學(xué)習(xí)和了解,沒必要刻意去節(jié)食,但也不能吃熱量太高的食物。
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