春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。喝茶有助于養(yǎng)肝，那么春季養(yǎng)肝喝什么茶最好呢？

春季養(yǎng)肝宜喝茶

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。

根據(jù)中醫(yī)的五行學(xué)說，春季茶療首先必須柔肝、護(hù)肝、疏肝、養(yǎng)血；其次應(yīng)為度夏作準(zhǔn)備宜健運脾胃。陽春三月，可酌情選服氣味芬芳的花茶，以振奮精神，散發(fā)體內(nèi)郁積之寒氣，促進(jìn)人體陽氣之生發(fā)。

春季喝5道最有效的養(yǎng)肝茶

1、杞菊養(yǎng)肝烏龍茶

菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶10克，開水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用。

此茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分，經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。

2、白菊花茶

春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn)，白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效，對于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。

3、枸杞茶

枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤肺等作用，對于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動脈肝硬化，因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。

4、金銀花茶

金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。

5、蜜糖紅茶

沖泡紅茶，再根據(jù)個人口味調(diào)適量蜂蜜（受戒弟子可不加）、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。

來源：中國佛教網(wǎng)

每日一素

【椰絲紅薯燕麥球】

【主料】紅薯、燕麥、椰絲、肉桂

【椰絲紅薯燕麥球的做法】

　1.將紅薯蒸熟。

　2.去皮，用各種方法壓成泥，加入肉桂粉攪拌（沒有肉桂粉可以省略，但肉桂粉極大提升風(fēng)味！喜甜的在這個步驟加糖或甜菊等，喜歡本來的甜味，不喜歡太甜的就不必加）。

　3.拌進(jìn)燕麥（用原粒壓扁或碎的那種也行）。

　4.裹上椰絲，放入烤箱180攝氏度中層25分鐘左右。

【紅薯營養(yǎng)】

紅薯，又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草綱目》記載，紅薯有補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效，使人長壽少疾，還能補(bǔ)中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補(bǔ)虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。

【小貼士】

　1. 可以自由發(fā)揮創(chuàng)意，往里面加堅果碎跟果干等等..

　2.你可以一次性烤很多個，烤好后放進(jìn)冰箱冷凍儲藏，吃的時候微波爐兩分鐘，就跟剛烤出來的一樣了！

3.無糖無油，可作為早餐，零食或運動前后的補(bǔ)充，減脂好幫手！