藍莓

藍莓被譽為最好的抗氧化劑食物來源之一。而且，七月份到九月份上市的時

令藍莓實在是美味至極！

草莓

草莓富含維生素C ，而維生素C 對肌膚有美白功效。所以，這些美味的漿果

不但可以做成可口的草莓麥片粥、草莓冰欺凌或是草莓松餅，還能讓你在大呼美

味的同時使你的肌膚保持最佳狀態(tài)。

蘋果

不要削皮！媽媽可能這樣說過，她說的沒錯。蘋果皮中含有槲皮素，槲皮素

是一種強力抗氧化劑，能夠預(yù)防皮膚癌。蘋果中還富含纖維，進食一個蘋果，幾

小時都不會餓。

堅果

堅果類，特別是核桃、杏仁和榛子中富含ω- 3 脂肪酸，ω- 3 脂肪酸能使

皮膚保持水潤。堅果中的精氨酸含量也很高，這種氨基酸能幫助燃燒脂肪。

辣椒

喔！辣椒的口味可真是火熱。而辣味的來源就是辣椒素。根據(jù)2009年6 月《

歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》研究報告，辣椒素能降低饑餓感。辣椒中富含維生素E ，對皮

膚有保護作用，能使皮膚變得細嫩光滑。

茶葉

不同茶葉中都含有豐富的抗氧化劑，抗氧化劑能消除體內(nèi)自由基，延緩衰老。

綠茶中含有EGCG（酚類化合物，茶多酚的組成成分），能修復(fù)激活皮膚細胞。

黑巧克力

巧克力！來一口。黑巧克力中的抗氧化劑能延緩衰老。據(jù)加利福尼亞科學(xué)院

研究，巧克力中的苯乙胺能提升情緒抗抑郁。所以，吃巧克力的時候會感到開心，

那可不是你的幻覺。只是記得不要一次吃太多，物極必反，過猶不及。