找不到合適的方法來快速瘦身？推薦給大家一種一周素食減肥法，通過飲食調(diào)節(jié)來達到減肥的目的。那么減肥期間怎么吃最能瘦身呢？早中晚餐的飲食又有哪些安排呢？

早餐：豆?jié){一杯

早餐豆?jié){一杯、全麥面包兩片、黃瓜1根。記住，豆?jié){不要加糖。無糖豆?jié){可以按捺脂肪的產(chǎn)生。全麥面包是指，用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。大部分成分是纖維素，并且含有部分礦物質(zhì)和維生素，尤其是B族維生素。從減肥的角度講，吃全麥面包要比普通面包好，因為重量相同的全麥面包與普通面包相比，含有更多的纖維素，而纖維人體不僅不吸收，還可以增加飽腹感，有利于減肥。而黃瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

中餐：腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯1碗

腐乳空心菜很香，絕對可以下飯，并且清熱解毒，治療便秘，能量也很低，怎么吃都不會胖。豆腐是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質(zhì)有利于增強體質(zhì)和增加飽腹感，有利于減肥的堅持。特別適合于單純性肥胖者食用。拌豆腐加番茄，紅白相間，味道可口，營養(yǎng)豐富。豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，常食有助于減肥。

下午加餐：選擇性

下午不用加餐當(dāng)然最好，但如果實在覺得餓，可以在這兩餐之間吃一兩片蘇打餅、一片全麥面包、一把堅果或一杯無糖豆?jié){。

晚餐：素炒西胡蘆、番茄冬瓜湯、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。番茄冬瓜湯的熱量僅為8卡！冬瓜清熱利水，番茄健脾消食、涼血解毒，對多種細菌和真菌有抑制作用。二物合煮為湯，飲之，不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虛子腫尤宜。腐竹拌黃瓜清涼脆嫩，低卡飽腹，健康美味。

紅豆粥其實可作早晚餐食用，久服可利水濕、健脾、減重。另外，盡量養(yǎng)成不吃夜宵的習(xí)慣。不然白日怎么清淡也是前功盡棄的。吃一天全素排毒餐后，要逐漸恢復(fù)正常飲食。但是也要吃得有技巧哦，每餐僅吃七分飽。值得注意的是早、晚兩餐。早飯最好要保證有一定量的豆?jié){或全麥面包等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。晚餐則少吃米飯、面食及油脂性食物，多吃蔬菜、水果。