中國(guó)有文武兩位大圣人，文圣人是孔子，武圣人是關(guān)公。孔子因?yàn)樘岢柿x道德和教育講學(xué)而被后人尊為萬世師表。每個(gè)州、府、縣都有供奉孔子的文廟。關(guān)公因?yàn)橹伊x精神受到歷代崇奉和民間信仰，關(guān)帝廟也遍及全國(guó)。以至形成了文武圣廟，春秋二祭的定例，由各級(jí)官府主持公祭。

清光緒元年（1875年），大師十五歲，是年當(dāng)志學(xué)的年齡。這一年秋祭的前一天，也就是農(nóng)歷七月十四（古代秋祭在農(nóng)歷七月十五，文廟秋祭也有在相傳為孔子誕辰的農(nóng)歷八月二十七日舉行），大師到陜西省城長(zhǎng)安（今西安市）文廟禮謁。

大師看到大成殿內(nèi)，牛、羊和豬等，分別擱在架子上，身體都是完整的，但內(nèi)臟已被挖去了，污濁的氣味、慘凄的形象，刺目棘鼻，不忍見聞。大師不禁浩嘆：為什么以敬圣人的事，卻褻瀆圣人到了如此地步呢！試讓那些操辦祭祀的人，住在大成殿中過夜，讓他們一直看著尸體的形狀，聞著尸體的氣味，他們一定會(huì)堅(jiān)決拒絕，不肯答應(yīng)的。祖述堯舜，憲章文武，萬世師表，百代儒宗的大圣人，怎么會(huì)心甘情愿地享用這么臭穢不堪的東西呢？

走到戟門外東邊殺牛的地方，大師看見一口大鍋，鍋里的水，污穢不堪，是洗過牛的水，感到惡心想嘔吐。大師又感嘆：怎么把敬圣的禮節(jié)搞得這么污穢呢？黍稷非馨，明德唯馨（黍稷不能流芳百世，只有完美的德性才能流芳百世）。為什么不用黍稷蔬果來表達(dá)祭祀的誠(chéng)敬呢？天下二千多個(gè)縣，每年二次祭祀，讓數(shù)萬生靈，同登死地，既褻瀆了文武二圣，又違背上天好生之德。希望有尊敬圣人、愛惜物命的大人，出來永遠(yuǎn)改變舊例，制定新章，以便二圣在天之靈，不受這種熏污，數(shù)萬生命，不要變成供神的肉，最后成為操辦祭祀者的食物。圣人以仁民愛物為懷，怎么會(huì)愿意污蔑自己，而讓數(shù)萬生靈都被殺死呢？

其實(shí)中國(guó)古禮，遇到重大活動(dòng)如祭天祭神，主持者要齋戒沐浴，虔誠(chéng)清潔，不食葷辛。儒家的古禮，在喪事期間嚴(yán)禁酒肉。如果用酒肉，別人就認(rèn)為你失德。后世禮儀都喪失了，所以在喪事中吃肉，喝酒，作樂，唱戲，無所不為。因此，大師以親身的感受，提出天帝、天人，清凈香潔，應(yīng)當(dāng)恢復(fù)儒家古禮，用黍稷蔬果表達(dá)祭祀的誠(chéng)敬。至于喪事和祭祀，更應(yīng)該嚴(yán)禁酒肉。