素食咖喱豆腐(圖文)
炒菜類(lèi)
2023-06-26 04:41
制作步驟:
1.青紅椒和胡蘿卜切小??;
2.豆腐用滾水焯一下后切小塊備用;
3.姜切沫;
4.鍋里放油,燒熱后放姜末爆香;
5.隨后放入青紅椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生;
6.倒入一碗水,水滾后放咖喱塊;
7.開(kāi)最小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化;
8.放入豆腐塊,拌勻即可。
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制作步驟:
1.青紅椒和胡蘿卜切小??;
2.豆腐用滾水焯一下后切小塊備用;
3.姜切沫;
4.鍋里放油,燒熱后放姜末爆香;
5.隨后放入青紅椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生;
6.倒入一碗水,水滾后放咖喱塊;
7.開(kāi)最小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化;
8.放入豆腐塊,拌勻即可。
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