蜂蜜到底是不是素食?
對此我的回答毅然決然是不!許多網(wǎng)站、健康書籍和人們都認為嚴格素食主義者應當定義為那些不吃任何動物性食品或者動物衍生制品的人。在我看來,嚴格素食主義者應當信仰的是不吃任何會給動物造成痛苦,不吃任何會讓動物遭罪的食物。
那么,為什么一罐小小的蜂蜜能引發(fā)那么長時間的辯論呢?許多吃蜂蜜的素食主義者辯解說:“蜜蜂在采蜜和釀蜜的過程中并沒有以任何形式被殺害或者傷害。”此言差矣。根據(jù)動物之友網(wǎng)站說,蜜蜂就像人和其他動物一樣也有一套中樞神經(jīng)系統(tǒng),這套系統(tǒng)讓蜜蜂也能有痛感。
“2003年,蜂蜜的產(chǎn)量達到了峰值,預計美國有155億只來自259萬個蜂巢的蜜蜂被人類所利用,人類的目的顯而易見,就是為了讓他們生產(chǎn)更多的蜂蜜以供人類食用。蜜蜂辛勤產(chǎn)出的蜂蜜、蜂蠟、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠和蜂毒都應人類的需求被無情地征用了。養(yǎng)蜂人在獲取這些東西的時候,通常都是直接從蜂窩中把蜂巢拿出來,而這會嚴重地影響到蜜蜂的生存。在養(yǎng)蜂人志得意滿之后,可憐的蜜蜂會不可避免地受傷甚至于遭到滅頂之災,企圖蜇養(yǎng)蜂人來保衛(wèi)家園的工蜂也會不幸地死去?!?/p>
任何動物死亡時都會經(jīng)歷一場痛苦的折磨。要說蜂蜜是素食那也就是說牛奶也算素食,而這兩種觀點顯而易見都是錯誤的。有些網(wǎng)站宣稱在這個問題上,仁者見仁智者見智。或許這種說法有些許幾分道理,但是如果你決心做一名嚴格素食主義者,那就要想好放棄一切葷食,而不只是其中一部分而已,不是嗎?
援引自某網(wǎng)站:“再次重申,這基于個人對于嚴格素食主義的定義而不同。傳統(tǒng)來說,昆蟲算作是動物,所以諸如蜂蜜和絲綢這些昆蟲制品算不上嚴格素食。然而,由于許多素食主義者不相信動物會有痛感,所以并不反對食用昆蟲制品。而且,即便昆蟲有痛感,也不能證明蜂蜜的生產(chǎn)過程會比大多數(shù)蔬菜種植所造成的昆蟲傷害要大。蔬菜在種植、收割和運輸?shù)倪^程中也難免會造成許多昆蟲死亡的嘛?!?/p>
就我個人觀點來看,任何人都不希望在植物種植過程中有任何的昆蟲死亡,但是這個跟養(yǎng)蜂賺錢完全是兩碼事。雖說種蔬菜也難免會造成一些昆蟲偶發(fā)性地死亡,但這只是偶然事件。
我的一位素食朋友有一次對我說:“不吃蜂蜜就像不吃植物一樣,植物也有痛感?!睂ξ襾碚f,把蜜蜂受的苦跟植物來做比較簡直是荒謬至極。植物有痛感的言論簡直是無稽之談,而作為一個活生生的生命,人類逼迫蜜蜂所遭受到的苦痛卻是實實在在的不幸。
蜂蜜跟雞蛋一樣:也是動物產(chǎn)品!在對這一問題進一步研究之后,我發(fā)現(xiàn)一些天然食品制造商明明在他們的產(chǎn)品中添加了蜂蜜和蜜蠟,還謊稱自己的產(chǎn)品沒有任何動物性的東西。
作為一個嚴格素食主義者,我絕不會把任何含有哪怕一丁點兒動物性成分的食物放到自己的嘴里。我也拒絕購買任何在動物身上做過實驗或者含有動物制品的商品。如果你除了蜂蜜以外的食物都已經(jīng)找到了替代品,那么我強烈建議你也給蜂蜜找一個。代替美味蜂蜜的一個絕佳替代就是水稻花蜜,你能在素食商店買到,也能在一些食物較全的地方,個購買龍舌蘭花蜜替代。
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