【材料】淮山20克、芡實(shí)15克、薏米30克、北芪15克

【做法】

1、先用水浸泡淮山。

2、薏米用鍋炒至微黃，芡實(shí)、北芪用清水洗凈。將全部材料放進(jìn)湯煲內(nèi)，煲一個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。

【功效】健脾醒胃、祛濕抗疲勞，尤適宜脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不適宜。

【材料】薏米30~50克、赤小豆30~50克

【做法】薏米、赤小豆用清水洗凈，放進(jìn)湯煲內(nèi)，煲一個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可。

【功效】健脾、利濕，尤適宜濕久化熱、口苦、尿黃、舌苔黃膩者。

【材料】小米30克、薏米30克、大棗10克、蓮子10克、黃芪15克

【做法】將全部材料洗凈，放進(jìn)煲內(nèi)，煲一個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。

【功效】健脾、除濕、益氣。以上所列食材為中年人用量，老年人應(yīng)適當(dāng)減量。

【材料】厚樸花10克、荷葉20克、藿香10克

【做法】將上述材料放入砂鍋，加水煮20分鐘，隔渣取汁，作日常茶飲。

【功效】能醒脾胃、芳化濕濁，適用于上焦困濕者，常見有口淡、胸悶、頭重濕困、舌苔白膩等癥狀。

【材料】蓮子（帶芯）10克、白扁豆10克、陳皮1.5克

【做法】所有材料一起煮湯，煮一小時(shí)左右，加少許鹽，即可飲用。

【功效】健脾祛濕、清心火，適用于出現(xiàn)食欲不振、煩躁易怒、大便不暢、舌苔白厚的兒童飲用。