素食推薦：三汁燜花菜
炒菜類
2024-02-23 10:07
原料：
花菜、芝麻、甜面醬、番茄、沙司、素蠔油、生抽
做法：
1、花菜先用淡鹽水浸泡，洗凈后掰成小朵。將所有調(diào)料混合均勻備用。
2、鍋里熱油，放入花菜煸炒，加少許水悶一小會兒。
3、悶到花菜變軟后，加入之前調(diào)好的備用調(diào)味料，再悶到你所喜歡的軟爛程度即可。裝盤后撒上熟芝麻。
原料：
花菜、芝麻、甜面醬、番茄、沙司、素蠔油、生抽
做法：
1、花菜先用淡鹽水浸泡，洗凈后掰成小朵。將所有調(diào)料混合均勻備用。
2、鍋里熱油，放入花菜煸炒，加少許水悶一小會兒。
3、悶到花菜變軟后，加入之前調(diào)好的備用調(diào)味料，再悶到你所喜歡的軟爛程度即可。裝盤后撒上熟芝麻。
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