無香不成禮,看中國古人的香文化
中國古人的生活中似乎處處都離不開香,那種深廣的薰香的氛圍,跟那時(shí)的緩慢的生活節(jié)奏很相合,使生活充滿了寧靜和溫馨的情趣。
自先秦時(shí),從士大夫到普通百姓,無論男女,都有隨身佩戴香物的風(fēng)氣?!抖Y記》說:男女未冠笄者,雞初鳴,咸盥漱,拂髦總角,衿纓皆佩容臭。容臭 (臭:xiu氣味),即香囊,佩于身邊,既可美自身,又可敬他人。這里可見先秦少年拜見長輩先要漱口、洗手,整理發(fā)髻和衣襟,還要系掛香囊,避免身上的氣味冒犯長輩?!对娊?jīng)》和《楚辭》中也多有對(duì)香木香草的歌詠:彼采蕭兮,一日不見,如三秋兮。彼采艾兮,一日不見,如三歲兮。(蕭、艾都是菊科蒿屬植物,是古代較常用的香草)朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。這樣的生活,聽上去真是很美。
中國古人崇尚內(nèi)美而外香,這跟他們相信人與自然合一,并重視精神生活也有直接關(guān)系。用香不是重在味,而是重在質(zhì),以求能祛除邪穢,頤養(yǎng)精神。因此,雅正而有藥用價(jià)值的香木香草才是首要,所以蘭菊之類就成為常見的香物。
文臣含香的典故
東漢恒帝時(shí),有一位名叫刁存的侍中,年紀(jì)大而有口臭,上朝面奏時(shí)皇帝就難以忍受。一天,漢恒帝賜給刁存一個(gè)狀如釘子的東西,命他含到嘴里。刁存不知何物,惶恐中只好遵命,入口后覺得味辛刺口,便以為是皇帝賜死的毒藥。他沒敢立即咽下,退朝后便急忙回家與家人訣別。恰好有人來訪,感覺此事有些蹊蹺,便讓刁存把毒藥吐出來看看。刁存吐出后,卻聞到一股濃郁的香氣。朋友認(rèn)出這是一枚上等的雞舌香,是皇上的特別恩賜。虛驚一場,遂成笑談。
也許正是刁存口臭的提醒,口含雞舌香奏事逐漸演變成為當(dāng)時(shí)的一項(xiàng)宮廷禮儀制度。蔡質(zhì)(東漢文學(xué)家蔡邕之叔)編寫的《漢官儀》,便記錄了當(dāng)時(shí)這項(xiàng)風(fēng)雅的宮廷禮儀規(guī)定,尚書郎要含雞舌香伏奏事。雞舌香形如釘子,又名丁子香,它可不是我國北方的丁香,它是東漢時(shí)一種名貴的進(jìn)口香藥,含之能避口臭,令口氣芬芳可謂今天口香糖的老祖宗。
含雞舌香伏奏事后來衍變成了在朝為官、面君議政的一種象征。例如唐代劉禹錫剛被貶為郎州司馬時(shí),在《早春對(duì)雪奉澧州元郎中》寫道:新恩共理犬牙地,昨日同含雞舌香。詩的大意說,皇帝現(xiàn)在派我們來治理這種蠻荒之地,而昨天我們還曾經(jīng)一同在朝堂之上共事。唐代詩人和凝也有詩云:明庭轉(zhuǎn)制渾無事,朝下空余雞舌香。
《魏武帝文集》中有個(gè)曹操向諸葛亮送雞舌香的故事,說的是三國時(shí)期,曹操有一次將雞舌香精心包裝起來,并修書一封寫道:今奉雞舌香五斤,以表微意。遣使者把香送到千里之外的孔明軍中。何意?當(dāng)然不可能是譏諷孔明先生口臭。這里是向諸葛亮示好,以表招賢納士之意。暗示:我曹操希望能和你諸葛亮一起口含雞舌香,同朝為官??赡苁沁@一招太過含蓄溫文,所以偏好撰寫奇謀秘計(jì)的《三國演義》沒有采用這故事。
薰香的趣話
張良是劉邦的謀士,沒有張良運(yùn)籌帷幄而決勝千里的神謀遠(yuǎn)略,劉邦就做不了天下。東漢末年時(shí)曹操手下就有一個(gè)被他視為張良的謀士,名叫荀彧(字文若,今河南許昌人)。此人不僅足智多謀,而且忠孝廉義。他曾官拜尚書令,人稱荀令。這位重臣儀容嚴(yán)整,風(fēng)度翩翩,有美男子之稱。他善薰香,據(jù)稱他身上的香氣,百步可聞;所坐之處,香氣三日不散(《襄陽記》載荀令君至人家,坐處三日香),成為世人的美談和效仿的對(duì)象。他可以說是香的精神與人的氣質(zhì)糅合在一起的典范了,后世常以荀令香或令君香來形容大臣的風(fēng)度神采。
陳洪綬《斜倚熏籠圖》
婦人擁被斜倚在細(xì)竹篾條編制成的熏籠之上,籠下香爐既香且暖,這是當(dāng)時(shí)社會(huì)生活習(xí)俗的寫照
六朝及唐代時(shí),上層社會(huì)熏衣、熏被褥已成習(xí)俗。女人的衣裙熏香自不必提,士大夫的衣袍也要熏染一番。唐代的上層極其喜愛焚香與使用香料。浴缸中加香料,而衣服上則掛著香囊。香囊是一種鏤空為花卉和動(dòng)物圖案的空心金屬球,其內(nèi)平衡架上懸有一金屬制成的焚香盂,外面可以任意圓轉(zhuǎn)。由于內(nèi)有機(jī)關(guān)巧智,所以里面的焚香盂始終保持平衡不倒。主要用來熏衣被和寢具,香料常具有殺蟲作用。香囊精巧玲瓏,便于攜帶,除了放在被褥中熏香外,婦女們還喜歡佩帶它,男人也不例外,無論狩獵、出行、游玩,均隨身攜帶。所過之處,香氣襲人。當(dāng)時(shí)的男人甚至還有互相攀比香料的習(xí)俗。唐中宗時(shí)就有一種高雅的聚會(huì),大臣們?cè)跁?huì)上各攜名香,比試優(yōu)劣,名曰斗香。
唐朝皇帝有時(shí)也佩戴香囊,而在臘日(臘月初八,歲終祭祀百神之日)的慶典上,就更是非佩帶衣香囊不可了。每年的臘日,唐朝皇帝都要向大臣和近侍贈(zèng)送香料,其中不乏美容香脂,以示恩寵。文獻(xiàn)中至今還保留著許多唐朝大臣獻(xiàn)給皇帝的謝表,張九齡寫的感謝唐玄宗的《謝賜香藥面脂表》就是一個(gè)典型的例子。有時(shí)也要賞衣香。衣香是另一種讓衣服生香的辦法,就是收存衣服時(shí)將特制的香藥放在衣服中間,殺菌防蟲,也讓衣服沾染自然的香氣。類似今天常用的薰衣草和香草。這些從傳下來的的古代詩詞以及香譜中都可以看到。白居易的《早夏曉興贈(zèng)夢得》有云:開箱衣帶隔年香。由此遙想,當(dāng)年滿朝站立著香噴噴的大臣,那是怎樣一種氛圍?不過,正如如芝蘭之室,久而不聞其香一樣,那時(shí)的人恐怕也都習(xí)以為常了。
熏香成為社會(huì)的風(fēng)尚,武將自然不會(huì)落后。在唐詩中,也有對(duì)衣香撩人英姿颯爽的俊俏軍人的描寫。如唐人章孝標(biāo)的《少年行》中:平明小獵出中軍,異國名香滿袖薰。畫榼倒懸鸚鵡嘴,花衫對(duì)舞鳳凰文。手抬白馬嘶春雪,臂竦青骹入暮云。...描寫了一名唐代年輕武士,一大早外出打獵,衣袍上的異國名香四散播撒,再加上錦袍飛舞、白馬矯健,彎弓獵鷹,英武帥氣招人羨愛。
薰香盛行,名香在古時(shí)成為饋贈(zèng)佳品也是必然。但是作為定情之物,還真是少見。西晉時(shí)就有這么一個(gè)以香為媒的事。西晉權(quán)臣賈充的小女名賈午,聰明美麗,賈充十分喜愛。賈充會(huì)客時(shí),賈午常在一側(cè)偷窺,看上了賈充的幕僚、瀟灑俊美的韓壽。于是背著家人與韓壽互通音信,私定終身。賈充家中有御賜的西域奇香,賈午偷出一些送給韓壽。誰知這香氣一旦染身,多日不散。這樣一來,幕府里的人就經(jīng)常聞到韓壽身上有一股奇香,于是議論紛紛。賈充被驚動(dòng)后,拷問賈午的左右侍者,再問賈午。賈午態(tài)度堅(jiān)決,非韓壽不嫁。賈充無奈,只得讓韓壽入贅賈家。成就了一段美滿姻緣。自此,韓壽偷香成了典故。
香熏文學(xué)
香所具有的氣味的美好和本質(zhì)的凈潔,成為古人們追求美好生活的一種體現(xiàn),也成為人生情感和人格的象征。屈原是把香引入文學(xué)殿堂的第一人。他在《離騷》里寫到了十八種香草:江蘺、芷、蘭、莽、椒、菌、桂他用香草來代表自身的修養(yǎng)與品質(zhì)扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩是說身上披帶江離和白芷,又以蘭草作佩飾。他的愛情和社會(huì)理想中,也處處都能見到這些香草的蹤影:
余既滋蘭之九畹兮,又樹蕙之百畝。(《離騷》)
浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英。(《云中君》)
被石蘭兮帶杜衡,折芳馨兮遺所思。(《山鬼》)
屈原追求的是一個(gè)芬芳的香草世界,而象征著清高不屈精神的馨香可以使人在逆境中保持冷靜的頭腦。對(duì)他而言,這些芳草已經(jīng)不僅僅是他的理想與追求,更是一種靈魂的救贖與心靈的歸宿。
屈原之后,從曹植《洛神賦》中描寫的那位踐椒途之郁烈,步蘅薄而流芳的洛神宓妃,到左思《招隱士》中那個(gè)用秋菊兼糇糧,幽蘭間重襟的隱士,都繼承了屈原描寫愛情和人格的香氣。
到了唐宋詞中,這種香氣散發(fā)出的是一種纏綿悱惻的意蘊(yùn),令人沉醉流連。蘇東坡有首詞《翻香令》:金爐猶暖麝煤殘,惜香更把寶釵翻;重聞處,余薰在,這一番氣味勝從前。背人偷蓋小蓬山,更將沈水暗同然;且圖得,氤氳久,為情深,嫌怕斷頭煙。這首詞情思綿長,一個(gè)翻香,便將惜香、憐香的愛意翻轉(zhuǎn)出來 金爐雖暖,麝煤已殘。詞人卻依舊執(zhí)著地翻動(dòng)著殘煤,不在乎寶釵污損。背人偷燃沉水,只圖那裊裊的煙霧,暖暖的將自己包裹住。其對(duì)香的憐惜之情令人動(dòng)容。
其實(shí)早在南朝,文人謝惠連作《雪賦》中就曾說到:攜佳人兮披重幄,援綺衾兮坐芳褥。燎薰?fàn)t兮炳明燭,酌桂酒兮揚(yáng)清曲。這一幅雪夜暖帳、佳人熏香的場景,雖不似紅袖添香伴讀書之雅,卻也真實(shí)而充滿浪漫溫馨。
無香不成禮,香在古代社會(huì)可謂美好而尊貴,人們對(duì)它的愛中有著敬而護(hù)的意味,簡直跟玉有一比。玉器在古代被視為國家神器,具有純潔美好而高貴的形質(zhì);儒家更是重視玉的精神,認(rèn)為君子如玉、美德如玉。因此古代的社會(huì)精英們對(duì)玉的情感自是非同一般。憐香惜玉成為非常生動(dòng)傳神的一種美好情感的表達(dá)。遺憾的是,香和玉越往后越失去了原有的精神內(nèi)涵,越來越跟女子的色相聯(lián)系起來,逐漸萎縮成女子的象征。元代尚仲賢《柳毅傳書》第四折就有:相逢沒話說,不見卻思量,全不肯惜玉憐香,則他那古敝性尚然強(qiáng)。這里的詞語情感還算褒義,到了今天,這個(gè)詞愈加走向低俗,多用于拈花惹草尋花問柳之徒。
評(píng)論