【健康早餐】

每天早晨一杯新鮮的豆?jié){，幾片全麥面包（或其他面點(diǎn)）。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會(huì)使人感覺(jué)精神抖擻，如果不吃早飯，整個(gè)上午都會(huì)感到能量不足，工作效率難以提高，所以每天必須吃好早餐。

【健康零食】

因?yàn)楣ぷ髅?，午餐可能沒(méi)有時(shí)間，晚餐也可能會(huì)推遲。提前準(zhǔn)備好健康零食 ，不妨在辦公桌中騰出一個(gè)小抽屜，放些經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的谷物脆片，如杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干之類(lèi)，再備上盒純果汁，在你饑餓的時(shí)候會(huì)助你一臂之力。

【健康用餐】

多吃些豆腐，清蒸菜，蘑菇，木耳，蔬菜等，遠(yuǎn)離脂肪含量過(guò)高的食品。

在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%，午餐40%，晚餐30%為宜。值得注意的是早晚兩餐。早飯最好要保證有一定量的豆?jié){等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)的攝入既能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。

由于晚飯后至次日清晨的大部時(shí)間是在床上度過(guò)的，機(jī)體的熱能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含熱量的食品如米飯，面食及油脂性食物。對(duì)于蔬菜水果不但不應(yīng)少吃，相反倒應(yīng)多吃一些，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無(wú)機(jī)鹽的攝入。

其次，還要養(yǎng)成按時(shí)就餐和不偏食的良好習(xí)慣。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，兩餐之間的間隔一般以4-5小時(shí)為宜。如果兩餐間隔時(shí)間太長(zhǎng)，容易感到饑餓，以致影響耐久力和工作效率；相反，兩餐間隔時(shí)間太短，消化器官得不到適當(dāng)休息，不容易恢復(fù)功能，又會(huì)影響食欲和消化。