什么?這是香菇?不是鮑魚?!太好吃了吧!
素食達人
2023-03-01 14:31
材 料
新鮮香菇、芹菜、白菜、荸薺、板豆腐、高纖素漿、小松菜、奶酪絲、干香菇、蘿卜干
調(diào)味料
鹽、冬粉、太白粉
1 | 將新鮮香菇去蒂后切花備用;白菜、荸薺、芹菜切細后,和豆腐、高纖素漿、冬菜粉、奶酪絲,以及炒過的干香菇、蘿卜干,攪拌均勻成為餡料。 |
2 | 將香菇抹上太白粉后,塞入餡料,接著入鍋煎熟;小松菜切細后入鍋炒香,再加入鹽、冬菜粉煮熟后,起鍋擺盤,最后再放上煎熟的香菇即可。 |
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