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又到了槐花飄香的季節(jié)了，你一定不要錯過槐花餡的餃子。

酵素素食 2023-06-16 10:33

槐花餃子

菜譜 | 六和健康廚房

又到槐花季

不知道有多少人心中會想起

??！我小的時候，常常摘槐花

如果旁邊有人說

?。∧阏^槐花啊，我都沒有摘過

那個感覺就更好了

嘻嘻嘻

- 食材 & 調(diào) 料 -

槐花、筍、杏鮑菇、姜

酵素養(yǎng)油、酵素飽和鹽

- 詳細(xì) 步驟 -

1. 槐花焯水，放在冰塊里過一下；

2. 把筍和杏鮑菇一起絞成餡，槐花和餡拌在一起；

3. 姜末放到鍋里，稍微烤一烤，然后倒入酵素養(yǎng)油沒過姜末，熬一熬，再把姜油倒在餡中；

4. 加酵素飽和鹽、酵素養(yǎng)醬油，也可以加你喜歡的別的調(diào)料，將加熱的酵素養(yǎng)油倒在槐花餡上，拌勻就可以包啦。

包成大點(diǎn)的餃子，素餃子包大一點(diǎn)的才好吃，太小了就像在吃皮，我們包了好多大餃子，跟很多朋友分享，有煮的，有煎的，怎么都好吃。

此菜譜由馬姐姐提供

吃過槐花餃

春天也將畫上一個句號

帶著齒間的一抹香

開心地步入夏季

時光慢流

四季更替

有了美食相伴

日子才更有韻味

- E N D -

酵素養(yǎng)油，拌餡不油膩

更新于：2023-06-16 10:33

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