又到了槐花飄香的季節(jié)了,你一定不要錯過槐花餡的餃子。
酵素素食
2023-06-16 10:33
槐花餃子
菜譜 | 六和健康廚房
又到槐花季
不知道有多少人心中會想起
??!我小的時候,常常摘槐花
如果旁邊有人說
??!你摘過槐花啊,我都沒有摘過
那個感覺就更好了
嘻嘻嘻
槐花、筍、杏鮑菇、姜
酵素養(yǎng)油、酵素飽和鹽
- 詳 細 步 驟 -
1. 槐花焯水,放在冰塊里過一下;
2. 把筍和杏鮑菇一起絞成餡,槐花和餡拌在一起;
3. 姜末放到鍋里,稍微烤一烤,然后倒入酵素養(yǎng)油沒過姜末,熬一熬,再把姜油倒在餡中;
4. 加酵素飽和鹽、酵素養(yǎng)醬油,也可以加你喜歡的別的調(diào)料,將加熱的酵素養(yǎng)油倒在槐花餡上,拌勻就可以包啦。
包成大點的餃子,素餃子包大一點的才好吃,太小了就像在吃皮,我們包了好多大餃子,跟很多朋友分享,有煮的,有煎的,怎么都好吃。
此菜譜由馬姐姐提供
吃過槐花餃
春天也將畫上一個句號
帶著齒間的一抹香
開心地步入夏季
時光慢流
四季更替
有了美食相伴
日子才更有韻味
- E N D -
酵素養(yǎng)油,拌餡不油膩
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