【素食養(yǎng)生】糯米蜜棗北瓜盅
素食情懷
2024-02-12 10:06
原料：北瓜（桃南瓜）2個(gè)，水晶蜜棗6顆，葡萄干一小袋（20克），松仁15克，糯米飯1碗
制作方法：
1.將北瓜洗凈，用水果刀在離蒂部2厘米的地方按圓形路線切入，取下做蓋用；
2.用果挖將北瓜內(nèi)部的瓤和籽全部掏出，做成北瓜盅；
3.糯米飯中放入水晶蜜棗、葡萄干和松仁，攪拌均勻；
4.將拌好的糯米飯釀入北瓜盅內(nèi)(注意棗的分配)，蓋上瓜蒂做的蓋；
5.鍋內(nèi)放水，放入蒸具，將北瓜盅隔水蒸30分鐘；
6.稍燜一下，取出切成瓣?duì)?，就可以開吃了。
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