胡蘿卜炒青筍
炒菜類
2023-07-04 06:02
主料:胡蘿卜,萵筍
調(diào)料:大蔥,鹽,植物油,白砂糖,辣醬油,味精
做法:
1.將胡蘿卜去根,洗凈,切成絲。蔥白洗凈,切成絲。青筍去皮,洗凈,切成絲。
2.將炒鍋置大火上,到入植物油,燒至七成熱時放入蔥絲。炒出香味時放入胡蘿卜絲炒透后放入青筍絲,同時,加入精鹽、白糖和辣醬油,炒透后加味精,炒勻后盛入盤中即可供食。
主料:胡蘿卜,萵筍
調(diào)料:大蔥,鹽,植物油,白砂糖,辣醬油,味精
做法:
1.將胡蘿卜去根,洗凈,切成絲。蔥白洗凈,切成絲。青筍去皮,洗凈,切成絲。
2.將炒鍋置大火上,到入植物油,燒至七成熱時放入蔥絲。炒出香味時放入胡蘿卜絲炒透后放入青筍絲,同時,加入精鹽、白糖和辣醬油,炒透后加味精,炒勻后盛入盤中即可供食。
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