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素食 跑步 修行 [Eat&Run]

素食問答 2023-07-05 10:19

《天生就會跑》中的“超馬之神”教你如何吃,如何跑。他身材瘦弱,自小被人嘲笑。他患有先天性心臟病,天生不適合運動。但就是這樣的他,連續(xù)七年獲得西部白英里超馬冠軍。他不畏別人的質(zhì)疑,堅持吃素,研制出數(shù)道營養(yǎng)媲美肉食的素食料理;他曾經(jīng)跑斷腿筋,跑到嘔吐,也曾跌落人生的低谷,但是他一步步前行,修心養(yǎng)性,重獲真實的自我。

《素食 跑步 修行》將提供:

1)心靈跑步技巧:如何用意志力跨越耐力的極限

2)跑步技巧指南:如何挑戰(zhàn)超長距離

3)素食實用食譜:如何制作媲美肉食的美味和營養(yǎng):

關(guān)鍵詞:

跑步,就是修心養(yǎng)性,就是重獲真實的自我

跑步,就是修行

作者簡介斯科特尤雷克,他天生就不是運動好手:脊椎側(cè)彎,大腳趾外翻,從小就有高血壓。但在全素食的運動生涯中,他成長為美國長跑名將,被譽為“超馬之神”

他每天吃這些:蔬菜:蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……水果:草莓、蘋果、香蕉、牛油果……谷物:燕麥、大米、藜麥……

他獲得以下賽事的世界冠軍:連續(xù)2年惡水超馬賽冠軍,連續(xù)3年斯巴達松超馬冠軍,連續(xù)7年西部100英里耐力賽冠軍。

史蒂夫弗里德曼,《紐約時報》暢銷書作者,側(cè)重于運動類圖書的寫作,作品有Lost on Treasure Island,Driving Lessons,Loose Balls等。

精彩書評★《素食,跑步,修行》揭露了人類最大的跑步秘訣!斯科特很會跑,飲食也很特別,他以哲學(xué)家的思考悟出專注的道理。這是每個跑步者都必須掌握的秘密。

《跑步者世界》

★若你想要擴展生命的疆界,活出一切的可能,斯科特追求理想的故事一定能夠鼓勵你,讓你覺得他就是在對你說話。

《丹佛郵報》

★讀完《素食,跑步,修行》最大的獎賞,就是學(xué)會了跑步的樂趣,以及堅持下去的決心。

《科克斯評論》

★簡單易讀,又相當(dāng)吸引人。

《出版人周刊》

★不管哪一類的跑者,都會喜愛這本書。

《Booklist書評》

★本書寫下了人類跑步史上最難想象的挑戰(zhàn),作者徹頭徹尾更新自己的生命,打造出一個全新的人。這是一個絕佳的故事,獨一無二!斯科特的人生,以及他這本最特別的書,組成一組漂亮的勝利!

《天生就會跑》作者克里斯托弗麥克杜格爾

目錄前言

開跑之前

跑向成名之路

斯科特獨門素食:日式飯團

你去做就對了!

開始跑步

斯科特獨門素食: 明尼蘇達式土豆泥 //米漿

為自己好而跑 24 斯科特獨門素食:扁豆蘑菇堡

痛苦,只會帶來傷害 33 拉伸

斯科特獨門素食:蘋果燕麥肉桂棒

蛋糕公子哥的尊嚴(yán) 45 斯科特獨門素食:長跑用比薩面包

嬉皮士丹的智慧結(jié)晶 55 輕松跑就好

斯科特獨門素食:螺旋藻汁

讓痛苦跑走吧

著地點

斯科特獨門素食:素奶油爆米花

大鳥的逆襲 74 攝入足夠的蛋白質(zhì)

斯科特獨門素食:明尼蘇達墨西哥辣豆醬料理

靜雪,秘雪 86 核心肌群訓(xùn)練

斯科特獨門素食:八寶草莓松餅

危險誘人的旋律 97 一點一滴地進步

斯科特獨門素食:紅豆巧克力糕

"你小便了嗎?" 109 計算熱量

斯科特獨門素食:素芝士醬

和跟屁蟲搏斗 124 呼吸法

斯科特獨門素食:印尼式佐紅咖喱杏仁醬卷心菜沙拉

紅咖喱杏仁醬

熊與瞪羚的賽跑 146 斯科特獨門素食:糙米、天貝佐日式醬油與青檸汁

熱得一團糟 153 騰出運動時間

斯科特獨門素食:椰米消暑圣品

這些家伙又來了? 167 赤腳跑

斯科特獨門素食:天堂墨西哥牛油果沙拉醬

誰是主宰者? 180 跑步姿勢

斯科特獨門素食:印加藜麥粥

被沃薩奇飛羚追殺 192 斯科特獨門素食:草莓蔬果昔

跟著菲迪皮茨的腳步

撐不下去了,怎么辦?

斯科特獨門素食:卡拉馬塔鷹嘴豆卷

我失落了

斯科特獨門素食:角豆鼠尾草籽布丁

黑暗巫師的獨門妙方

共享歡樂時分

斯科特獨門素食:煙熏青辣椒豆泥

回到原點

斯科特獨門素食:綠色莎莎醬

終場永不停歇

斯科特獨門素食:巧克力能量球

致謝

斯科特的超馬賽歷程

標(biāo)簽:素食 跑步 修行 Eat&Run

更新于:2023-07-05 10:19

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