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高蛋白，低脂肪！做起來特別簡單。

酵素素食 2022-10-12 18:33

茄汁鷹嘴豆

菜譜 | 六和健康廚房

- 食 材 & 調 料 -

鷹嘴豆、番茄

酵素養(yǎng)油，酵素飽和鹽，酵素養(yǎng)醬油，黑胡椒粉

- 詳 細 步 驟 -

1. 鷹嘴豆浸泡五到六個小時，洗凈后，放到鍋里煮開轉小火燜半個小時至鷹嘴豆酥軟；

2. 番茄去皮切丁加入消炎茶拌勻備用；

3. 起鍋倒入適量的酵素養(yǎng)油，加入切好的番茄丁扁炒成番茄醬，再加入些許番茄沙司翻炒，酵素養(yǎng)醬油、酵素飽和鹽，與鷹嘴豆一起燒至入味即可起鍋。

此菜譜由周老師提供

紅色的番茄

白色鷹嘴豆

消炎茶的清香

色香味具足

營養(yǎng)又美味

- E N D -

酵素養(yǎng)油，炒菜不油膩

更新于：2022-10-12 18:33
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