東京第一高樓里的豆腐店

日本東京最高的中城大廈，是東京月租金最高的商務(wù)樓。然而，就在這個(gè)寸土寸金的高端商務(wù)樓里，竟有人開(kāi)了一家豆腐店。

這家豆腐店名叫“松岡豆腐屋”，老板名叫松岡由樹(shù)。早在幾年前，松岡由樹(shù)就在自己的家鄉(xiāng)繼承了這家祖?zhèn)鞯亩垢辍Ｒ驗(yàn)槭来?jīng)營(yíng)，松岡由樹(shù)把豆腐做得特別精致。在傳承祖上的工藝后，他又研發(fā)了很多創(chuàng)新品種。但始終有一個(gè)問(wèn)題困擾著松岡由樹(shù)：家鄉(xiāng)的人口稀少，店里的生意始終不溫不火，該怎么突破呢?

松岡由樹(shù)想到了遷址，但他看中的地方不是太偏僻就是店面租金太貴，這讓他猶豫不決。

一天，松岡由樹(shù)翻著報(bào)紙，突然發(fā)現(xiàn)當(dāng)天的報(bào)紙有些特別，因?yàn)檎麄€(gè)經(jīng)濟(jì)版面被一個(gè)服裝商家的巨幅廣告照片所占據(jù)。這讓松岡由樹(shù)匪夷所思：商家為何要花這么多錢買下報(bào)紙整個(gè)版面呢?一半或者三分之一的版面完全可以容納商家所要展現(xiàn)的內(nèi)容了啊。他把自己的疑惑告訴了妻子。

妻子笑著說(shuō)：“要買肯定是買整個(gè)版面好啊，因?yàn)檫@樣才會(huì)吸引人的眼球?！?/p>

“如此說(shuō)來(lái)，貴有貴的道理?”松岡由樹(shù)問(wèn)妻子。

“我覺(jué)得，貴其實(shí)也是一個(gè)招牌?！逼拮诱f(shuō)。

松岡由樹(shù)醍醐灌頂，他立刻決定：把特色豆腐店開(kāi)到租金最貴的東京中城大廈去。說(shuō)干就干，他在中城大廈花重金租下一個(gè)店面之后，又把店面按照五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)裝修起來(lái)。至于豆腐的定價(jià)，松岡由樹(shù)接受了妻子的建議，統(tǒng)統(tǒng)來(lái)了個(gè)大翻身：一塊普通豆腐賣188日元(約15元人民幣)，一個(gè)簡(jiǎn)單的豆腐套餐，賣1888日元(150元人民幣)。至于其他的特色豆腐，價(jià)格更高。

說(shuō)來(lái)也奇怪，雖然松岡由樹(shù)的豆腐賣得很貴，卻吸引了不少顧客，很多主婦甚至邀朋喚友，每天不惜花幾十分鐘來(lái)排隊(duì)購(gòu)買豆腐。

短短幾個(gè)月過(guò)去了，松岡由樹(shù)算了一筆賬：雖然自己花了一大筆租金，但營(yíng)業(yè)額也高得嚇人，除去成本，現(xiàn)在小店賺的錢要比過(guò)去高出好幾倍。最關(guān)鍵的是，因?yàn)樯硖帠|京中城大廈，他的特色豆腐很快出名了，預(yù)訂的人越來(lái)越多。為了滿足顧客的需求，松岡由樹(shù)準(zhǔn)備在其他一些繁華街區(qū)再開(kāi)幾家分店。

在租金最貴的地方開(kāi)豆腐店，誰(shuí)都覺(jué)得無(wú)利可圖，可就是這樣不可思議的決定讓松岡由樹(shù)賺得了大筆利潤(rùn)。或許，這其中的奧秘真像松岡由樹(shù)的妻子說(shuō)的一樣：貴是一個(gè)招牌，我們賣的不單是豆腐。