減肥三大禁忌

一忌不吃主食

很多人減肥的第一步就是不吃主食，尤其是晚餐，因為她們擔(dān)心主食中的糖分會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi)。

但很少有人知道，脂肪只有在碳水化合物代謝產(chǎn)物的參與下才能進入氧化供能的系統(tǒng)，如果沒有充足的碳水化合物就如同煙花沒有引線，無法徹底燃燒。

而不吃主食的結(jié)果就是，不但無法成功減去脂肪，還有可能會酮酸中毒。

專家建議，減肥期碳水化合物的攝入至少應(yīng)為150g，相當(dāng)于1.5碗的米飯重量。

正確做法：主食一定要吃，但可以少吃精白米和精白面，用薯類、豆類和全谷類食物代替。這些食物不僅含膳食纖維，增加飽腹感，而且多富含B族維生素，B族維生素也是幫助脂肪代謝的重要物質(zhì)。

你是不是認(rèn)為只要自己有毅力挨得住饑餓，就能看到瘦身的成果？但如果你經(jīng)歷過反彈、更易發(fā)胖這些事實，你就會知道這樣做是適得其反。

究其原因，是因為長時間的饑餓導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。

那么基礎(chǔ)代謝率是什么？為什么會對減肥有決定性的影響？

簡單來講，能讓機體維持基本生命活動（如體溫、呼吸、心跳等）的能量消耗叫做基礎(chǔ)代謝，它占總能量消耗的60%70%，是最主要的能量消耗方式。

如果長時間能量攝入不足，機體就會拉響?zhàn)嚮牡木瘓蟆榱艘詡洳粫r之需，機體會開始儲糧（以脂肪形式儲存的能量），而余糧，就是從基礎(chǔ)代謝節(jié)約而來。

如果一個人的基礎(chǔ)代謝能量消耗已大大低于60%70%，而機體又總有危機感，遇到能量就把它儲存起來，這時只要稍微多吃一點，就會有反彈和越減越肥的現(xiàn)象出現(xiàn)。

正確做法：停止自我虐待，多做有氧運動、多喝水，它們可

以幫助你提高基礎(chǔ)代謝率。

　三忌水果不限

很多人減肥都會拿水果來代餐，但殊不知，水果中的果糖會在肝臟合成中性脂肪，長時間對水果的食用不限量，很容易造成脂肪肝和肥胖。

正確做法：每天吃200~400克的水果，相當(dāng)于一個中等個頭的蘋果、梨或桃子。

想要達成瘦身目標(biāo)又不影響身體健康，則應(yīng)該避開減肥的禁忌，做到科學(xué)減肥。