沉香不難，但多數(shù)人只見其名，未聞其味，所以往往讓初學(xué)者霧里看花，所見所聞，有太多的商業(yè)包裝名詞，沉香的種類繁多，價(jià)格也天差地別，廉者千元有余，貴者千萬(wàn)亦不足，其中落差，便在于香氣與結(jié)油上。

內(nèi)行人都將正確沉香知識(shí)，視為商業(yè)機(jī)密，所以一般人無(wú)法得知，能知道的，也僅為一般銷售之詞，導(dǎo)致市面上魚目混珠之舉，時(shí)有所聞，讓人不得不防，多數(shù)的人喜 歡引用古籍，但古月是今月，古沉卻不見得是今沉，隨著時(shí)空的流轉(zhuǎn)，不同的形容詞與環(huán)境變化，常常讓古時(shí)對(duì)沉香的描述與現(xiàn)今的實(shí)況，難以相符，以古證今，并 不完全適合用在沉香!!

香文化的日漸普及，身為香料之首的沉香，愈發(fā)重要，然并非所有沉香皆能入品香之流，而入流者，因其生長(zhǎng)環(huán)境之險(xiǎn)峻，亦難大量開采，僧多粥少，在有利可圖之 下，仿者輩出，遂造成現(xiàn)今沉香市場(chǎng)之亂象。

沉香究其底，亦難逃香料之屬，眼能見、手可摸、錢可換之物，當(dāng)入市場(chǎng)買賣一途，談到買賣，就必須說(shuō)到沉香的價(jià)值，身為香料，沉香最大的價(jià)值就在于其香氣，而 沉香的香氣由結(jié)油來(lái)，所以沉香的香氣與結(jié)油度是判斷沉香價(jià)值的最大憑依，許多入門者，開始學(xué)習(xí)沉香之后，往 往在產(chǎn)區(qū)上打轉(zhuǎn)，其實(shí)是舍近求遠(yuǎn)，因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)不能代表沉香的優(yōu)劣，對(duì)于沉香應(yīng)將重點(diǎn)放在香氣與結(jié)油度的判斷上，方為正途!!

沉香與一般香木不同，并非整株皆有香氣，而是受到外力破壞處或內(nèi)在的病變處，才有結(jié)油的機(jī)會(huì)，有結(jié)油的叫沉香，而未結(jié)油的，則是沒有價(jià)值的沉香木。

如果將沉香木與沉香相比，就好像金礦與純金一樣，我們挖掘金礦，是為了提煉純金，同樣的，沉香木中的沉香才是我們所要的，我們需要的是沉香木中的精華~沉香。

沉香最大的重點(diǎn)，在于以質(zhì)取勝，好沉香之所以珍貴，在于其香氣上的不可取代性，0.1克的好沉香，其香氣遠(yuǎn)勝于10克的普通沉香，所以量小質(zhì)精的沉香，才是沉香的精華所在。

許多剛開始接觸沉沉香的人，以為買到又大又便宜的沉香，其實(shí)買到的都是沉香木，大而無(wú)用，因此紅土沉香與芽莊沉殼，雖然鮮有體積大者，卻成為最受藏家喜愛之沉香，好貨難求!

沉香既為香料，最大的用途當(dāng)然就是拿來(lái)熏聞使用，或?yàn)閿[飾聞香，或制雕件，或成香品使用，質(zhì)堅(jiān)可車制成珠者， 可隨身攜帶，把玩之用，若與三五好友聚會(huì)，品茶之余，取上一段沉香，削屑入爐，只需極少的用量，便可讓在座茶友，一起同樂，豈不快哉，而一克的好沉香， 約可使用三十次以上，熏聞的使用量極少，但香氣卻令人十分陶醉，所以使用好沉香其實(shí)算起來(lái)，是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇，享受的都是精華!!

紅土沉香與芽莊油殼，尤以沉水可雕且大塊者為最佳，芽莊沉因其木性為殼性結(jié)油之故，沉水者有， 但鮮有可雕刻者，偶有厚肉者，為極稀品，可遇而不可求，而紅土沉香，雖質(zhì)硬可雕刻者稀，但仍有見之，皆為沉水之紅土沉香，觀其油線，皆為黃肉中帶油線者， 或有因結(jié)油豐富，油線密集，而斷面俱黑者，細(xì)細(xì)觀察，尤可見其黃肉之處，與市面所謂沉水之沉香，整塊烏漆媽黑，實(shí)有很大不同， 正偽之差，由此可見，而一般人觀念中，沉水者必為黑者，其實(shí)是很大的謬論!

以香氣而論，紅土沉香與芽莊沉，其香氣能遠(yuǎn)勝于其他沉香，必有其優(yōu)越之處，先就芽莊沉而論，一般對(duì)于沉殼之香氣描述，不外乎香、涼、甜，而芽莊沉除具備上 述基礎(chǔ)之外，其香氣帶有花香，涼氣聚而成竄，味甜而如蜜，其韻則更加清雅，所以遠(yuǎn)勝于一般沉殼，而成為品香者的最愛，蓋因聞過(guò)芽莊沉之香氣之后，再聞其他 沉香，頗有曾經(jīng)蒼海之憾!

紅土論其香氣甚難形容，若勉強(qiáng)而為，其味柔順凈雅，但卻能攝人心，聞過(guò)者莫不為其所折服，其韻難以筆墨形容，一字記之曰~媚，但凡聞過(guò)者，無(wú)不念念不忘，當(dāng) 初亦是聞到紅土沉之香氣，被深深吸引，甚難忘懷，而投入香門之中，末學(xué)品聞過(guò)許多沉香，紅土沉香與芽莊沉，絕對(duì)是最愛!

沉香不是神話，好沉香雖然數(shù)量稀少，但絕對(duì)是摸的到，用的到的，使用它，才是展現(xiàn)其最大的價(jià)值，不然藏而不用，不只價(jià)值無(wú)法體現(xiàn)，也不知其好在哪里，如同身 藏巨款，卻日日三餐不繼，甚為可惜，曾于香席中，見一香友，將其隨身攜帶的手珠取下，當(dāng)眾削屑入爐，甚為震驚，也因此改變了我對(duì)沉香使用的觀念!

其實(shí)只要把握一分錢一分貨的原則，就算完全沒有接觸過(guò)沉香的人，只要聞過(guò)好的沉香，對(duì)于假的自然很容易就能分辨得出來(lái)，兩者之間的落差是顯而易見的，尤其是 最好的沉香，香氣更是不同于其他香材，而這正是沉香的優(yōu)越之處，只要理性看待沉香，又有可比較之物，其實(shí)沉香不難，自己的鼻子，就是最好的鑒定師!