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金黃核桃蘑菇素炒飯

主食類 2023-06-29 04:30

原料：加州大核桃30g，小蘑菇8個，玉米粒1杯，鹽1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，白芝麻1大匙，橄欖油2大匙

　　做法步驟：

　　1.小蘑菇清水快速沖洗后瀝干切片；

　　2.取一炒鍋，將生核桃+磨菇片入鍋中小火干煸，

約干炒3-5分鐘出香氣；

　　3.做法2中繼續(xù)加入橄欖油，后加入玉米，小火混炒所有材料，

約3分鐘后直至香氣出；

　　4.取白飯2.5碗，加入至做法3的炒鍋中，改中大火拌炒；

　　5.加入鹽+黑白胡椒粉，混合拌勻，炒香約5-7分鐘后，

灑入白芝麻，放適量芹菜葉裝盤即可

更新于：2023-06-29 04:30

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