自制糖栗子
休閑零食
2023-07-09 05:30
原料:
栗子、白糖、色拉油
制作:
1。 將買(mǎi)回來(lái)的板栗清洗干凈;
2。 板栗用刀劃上個(gè)十字切口;
3。 將板栗放入干凈的容器中, 加入適量的糖和油, 泡上二個(gè)小時(shí);
4。 將泡過(guò)的板栗,加入少量的水放入微波爐專(zhuān)用的碗中(注意碗蓋上有空);
5。 放入微波爐中高火轉(zhuǎn)上十五分鐘;
6。 拿出來(lái),晃動(dòng)一下板栗,再高火轉(zhuǎn)上五分鐘;
7。 趁熱吃, 好香甜喲。
小貼士:
1。 板栗放入微波爐中一定要切開(kāi)口;所以先一定要洗干凈,這樣切口后泡在水里才能保持衛(wèi)生;
2。 糖和油沒(méi)有要求的比例,喜歡甜的可以多加點(diǎn);加入適量的油也是保證栗子的色澤和在微波爐中不會(huì)太干;
3。 放入微波爐中的盒一定要有孔,在里面留點(diǎn)泡過(guò)的糖油水,這樣微波出來(lái)的板栗不會(huì)太干;
4。 微波的時(shí)間僅供參考,這與栗子大小也有關(guān)系,可以中間停后拿出來(lái)嘗嘗,再自行增減時(shí)間。
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