飲茶是現(xiàn)在很多人的習(xí)慣，如今茶的種類繁多，菊花茶就是其中的一種，很多上班族都喜歡在閑暇之余沏上一杯菊花茶，還可起到清肝明目的作用。而如今人們的工作忙碌、煙酒不離口飲食不合理，因此都存在上火的現(xiàn)象，而這時候泡上一杯菊花茶就可緩解這些癥狀。除了菊花本身可以泡茶之外還可以搭配其它的材料，對于身體的一些疾病也有很好的作用。

黃菊散熱，白菊明目。

菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)?，F(xiàn)在市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風(fēng)熱宜用黃菊花，可防治風(fēng)熱感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于頭痛眩暈等癥狀。還有一種野菊花，其花朵較小較黃，花形也不是很好看。野菊花清熱解毒的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。

菊花茶飲：

菊花配枸杞補肝腎

取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。

菊花加桑葉治感冒

取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。

菊花山楂茶化淤消脂

取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

怕冷、脾胃虛寒的人應(yīng)少喝。

無論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，一般陽虛體質(zhì)(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多飲。

體熱的人別加冰糖。

對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。