西紅柿炒白菜
炒菜類
2023-07-13 05:30
主料: 白菜250g 西紅柿 1個(gè)
輔料: 油適量 鹽適量 蒜適量 胡椒粉適量 番茄醬 2勺 料酒適量 西紅柿炒白菜做法
1.白菜斜刀切成塊。
2.蒜切片。
3.西紅柿去皮,切成塊。
4.鍋內(nèi)放適量油,放入蒜片炒香。
5.放入白菜塊大火翻炒。
6.炒至白菜軟蔫時(shí),放入西紅柿塊翻炒。
7.炒至西紅柿出汁時(shí)加料酒、胡椒粉、鹽,兩大勺番茄醬翻炒均勻。
8.收汁,出鍋裝盤。
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